Kue enak – Kue banyak dijadikan sebagai teman minum teh atau sajian saat ngobrol santai bersama dengan teman atau keluarga sehingga tidak mengherankan jika kue ini banyak digemari. Rasanya yang manis dan juga sedikit gurih dengan tekstur yang empuk membuat siapapun ingin memakan kue ini lagi dan lagi. Untuk bisa menikmati kue ini kamu tidak harus merogoh kocek yang dalam karena ada beberapa kue yang enak namun di banderol dengan harga yang murah. Berikut ini adalah daftar macam-macam kue enak dengan harga murah paling recommended:
Kue Sus
Kue pertama yang bisa kamu nikmati adalah kue sus. Kue ini memiliki kulit yang lembut di luar dengan isian vla lembut di dalam. Kue ini pun tersedia dalam berbagai macam ukuran mulai dari mini, kecil, sampai sedang. Untuk harganya di banderol mulai dari Rp1.500 saja.
Kue Caramel Ketela
Kue enak selanjutnya yang bisa dinikmati adalah kue caramel ketela. Sesuai dengan namanya kue ini dibuat dari gula yang diubah bentuknya menjadi caramel sehingga sedikit kecokelatan dicampurkan dengan ketela yang memiliki tekstur lembut, manis, dan gurih. Untuk menikmati satu potong kue ini kamu harus mengeluarkan kocek mulai dari Rp1.800 saja.
Kue Brownies
Brownies kini juga dijual secara eceran dimana satu potongnya di banderol dengan harga yang murah meriah. Rasanya yang didominasi manis dan sedikit pahit dari dark cokelat yang dilelehkan membuat siapapun yang pernah memakannya selalu ketagihan. Aroma dan rasa campuran dari telur dan mentega ini juga sangat terasa sekali sehingga ketika di gigit tekstur kue brownies begitu moist.
Cara Membuat Kue Sus Anti Gagal
Jika kamu menjadi penggemar kue basah sus tidak ada salahnya jika mencoba membuatnya sendiri di rumah. Cara membuat kue sus ini tidak seribet yang dibayangkan dan keuntungannya adalah kamu bisa membuat kue ini seperti selera kamu misalnya dibuat lebih gurih, tidak terlalu manis, dan lain sebagainya. Yuk disimak cara membuat sus anti gagal berikut ini:
- Bahan kulit
Untuk pembuatan kulit sus ini kamu hanya menyiapkan 200 gram tepung terigu berkualitas bagus, 100 gram mentega, 4 butir telur, dan 2 gelas air putih.
- Bahan isian
Kamu harus menyiapkan 3 sendok tepung maizena, 1 sachet susu bubuk full cream, 2 sachet susu kental manis warna putih, gula halus, garam secukupnya, dan juga 1 sendok makan mentega.
- Pembuatan
Lelehkan mentega dengan air dan kemudian masukkan tepung terigu sambil di aduk-aduk sampai tercampur merata. Memasaknya menggunakan api yang kecil supaya tidak gosong, setelah kalis angkat dan diamkanlah sampai dingin. Sambil menunggu bahan kulit dingin buat bahan isian vlanya. Campurkan susu bubuk yang sudah dicairkan dengan susu kental manis, tepung maizena, garam dan gula halus. Masak bahan tersebut di atas api kecil sampai meletup-letup, kemudian matikan api dan dinginkan.
Setelah adonan kulit dingin masukkan telur satu per satu ke dalam adonan tersebut, kemudian masukan ke piping bag kemudian potong bagian ujungnya, cetak adonan kulit sus di atas baking pan yang udah dipanaskan dan diolesi mentega. Tutup bagian atasnya dan tunggu sampai warnanya kecokelatan. Saat adonan kulit sudah matang, belah bagian tengahnya dan masukkan isian vlanya ke kulit tersebut, sus pun siap disajikan.
Saat kamu ingin membuat kue enak seperti sus harus memperhatikan kematangan isi vla dan juga kulitnya, hal itu dikarenakan banyak ditemukan kasus tepung maizena yang belum tercampur secara sempurna dan belum matang sehingga menggumpal dengan kondisi mentah.